Contemporary Restaurant
La cantina clandestina
Chi siamo
Un piccolo locale da un grande cuore
La passione che Barbara e Claudio riversano all’interno di questo locale lo ha reso negli anni un punto di ritrovo per tanti amici. Locale accogliente con muri di pietra a vista e suggestive volte di mattoni rossi e pietre, cucina innovativa ma con un occhio di riguardo sempre alla tradizione ligure. Tra le specialità il pesce sempre fresco, la pasta artigianale e i dolci rigorosamente fatti in casa. Ricchisima Carta dei Vini per garantire alla clientela un’ampia scelta.
Dal 16 al 21 settembre
Saremo al Salone Nautico di genova
Menu degustazione Ligure
Cappon magro o
Acciughe panate
Pansotti in crema di pinoli o
Testaroli al pesto
Buridda (Zuppetta di seppie e calamari)
O
Coniglio disossato farcito alla ligure
Piccola pasticceria secca e caffè
Vino in abbinamento vermentinoColli di Luni
35€ a Persona
I nostri orari
Martedi – Venerdi : Pranzo e cena
Sabato : Cena
Domenica e Lunedi: chiuso
Siamo sempre alla ricerca di nuovi volti
Lavora con noi
Amore per il cibo e per la terra, ricerca massima della materia prima, determinazione e costanza sono solo alcuni dei nostri valori che fanno parte del nostro lavoro, per crescere e migliorare giorno dopo giorno.
Entrare a far parte della nostra realtà, significa entrare in una grande famiglia con un progetto, dove ogni giorno ciascuno di noi è parte integrante.
Le persone sono al centro della nostra visione, ed è per questo che siamo attenti ai percorsi di crescita e valorizzazione del team, di cui fanno parte giovani motivati e pieni di passione.